Ο Πλάμεν Χριστόφ υπήρξε σπουδαίος πασαδόρος και μάλιστα ήταν μέλος της Εθνικής Βουλγαρίας που πήρε μέρος στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Ατλάντα το 1996 με συμπαίκτες τους Κονσταντίνοφ, Γκάνεφ, Ναιντένοφ, Ουζούνοφ, Στόεφ, Ζελιάσκοφ, Τόνεφ, Ιβάνοφ κ.α.
Αγωνίστηκε στην ΑΕΚ την διετία 1994-96 και μία σεζόν στον Ηρακλή.
Προπονητικά εργάστηκε β΄ προπονητής στην Εθνική Γυναικών Βουλγαρίας, ενώ έχει προπονήσει επίσης τις Λέφσκι, ΤΣΣΚΑ και την Εθνική Αζερμπαιτζάν, ενώ τον Ιανουάριο του 2015 ανέλαβε την ΑΕΚ και έμεινε για ένα μήνα.
Από τη 1 Ιανουαρίου 2015 ανέλαβε την τεχνική ηγεσία της ΑΕΚ με τη βοήθεια και του Ζήνων Ζοφόλη που ήταν πρώτος προπονητής μέχρι να εκδοθεί η άδεια του Βούλγαρου τεχνικού. Στις 15 Φεβρουαρίου 2015 παραιτήθηκε από την ΑΕΚ.
Από την Δευτέρα 23 Νοεμβρίου 2015 ανέλαβε την τεχνική ηγεσία της Ορεστιάδας.
Στο τέλος της σεζόν 2015-16 ολοκλήρωσε τη συνεργασία του με την Ορεστιάδα και για δεύτερη φορά κλήθηκε στη μέση της σεζόν καθώς ανέλαβε την ακριτική ομάδα από τις 8 Νοεμβρίου 2016.
|
