Στις πρώτες του δηλώσεις ως παίκτης του Τριφυλλιού, ο 26χρονος αθλητής τόνισε στην επίσημη ιστοσελίδα της ομάδας μας:
«Είναι ιδιαίτερη τιμή για εμένα το γεγονός ότι θα αγωνίζομαι στον Παναθηναϊκό και θα κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ ώστε να ανταποκριθώ στις απαιτήσεις της ομάδας. Το βάρος της φανέλας της ομάδας αποτελεί μεγάλο κίνητρο για εμένα και είναι όνειρο ζωής να αγωνιστώ με το Τριφύλλι, μπροστά στους οπαδούς του Συλλόγου, που πάντα στηρίζουν τους αθλητές με την δυναμική παρουσία τους σε κάθε παιχνίδι».
Οι ομάδες στις οποίες έχει αγωνιστεί ο Γιώργος Σύρος
2012-2016 Ε.Α.Π.
2009-2012 Απόλλων Πάτρας
2008-2009 Ε.Α.Π.
2007-2008 Απόλλων Πάτρας
2003-2007 Ε.Α.Π.